Chả Cá Thu Pha Mực

Quantity -
1 +
Mua
Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi
Danh mục: Chế biến sẵn, Thịt cá sạch, Thủy hải sảnTừ khóa: bán sỉ, cá đông lạnh, chợ vườn, chuyên sỉ rau sạch, kho sỉ, mực hấp thuyền, phân phối thực phẩm, thực phẩm sạch, thực phẩm tươi sống, tổng sỉ

Thông tin sản phẩm

Chả cá từ lâu đã được biết đến là món ăn quen thuộc ưa thích của người Việt Nam. Theo thời gian, món ăn này ngày càng trở nên đa dạng, phong phú hơn. Chúng được làm từ nhiều loại cá khác nhau. Và nổi tiếng nhất có lẽ phải kể đến chả cá thu (pha mực). Ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về món chả hấp dẫn này nhé!

*
*

Chả cá thu (pha mực) chiên 

Vào những ngày bận rộn không có thời gian thì bạn chỉ cần rã đông chả cá. Sau đó đem chiên vàng lên là đã có ngày thành phẩm một món ăn giòn rụm, thơm lừng. Món này chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt thì chắc chắn rất “tốn cơm” đó.

Bạn đang xem: Chả cá thu pha mực

Ngoài ra, chả cá sau khi đem chiên ngoài ăn kèm cơm thì bạn cũng có thể ăn kèm với rất nhiều thực phẩm khác. Ví dụ như nấu thêm nước dùng để làm thành bún chả cá, bánh canh chả cá. Hoặc làm thành nhân bánh mì ăn sáng cũng rất ngon. Nhìn chung đều là những món rất tiện lợi và cách làm nhanh chóng, đơn giản.

Xem thêm: Lịch Sử Giá Điện Thoại Vivo 1610 Giá Bao Nhiều, Vivo 1610, Giá Cập Nhật 2 Giờ Trước

Chả cá thu (pha mực) kho tiêu 

Nguyên liệu: 500gr chả cá thu mực, tiêu xanh, hành tỏi băm, ớt tươi, hành lá.

Cách làm: 

Chả cá cắt thành hình con thoi vừa ăn rồi đem chiên vàng với dầu ăn. Tiếp đến là công đoạn làm nước kho. Bạn dùng ½ thìa nước màu, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa dầu hào. Bạn pha đều hỗn hợp này với 2 muỗng nước lọc. Đun sôi cho gia vị tan đều rồi cho phần chả cá đã chiên sơ vào. 

Khi thấy nước sốt sền sệt và chuyển màu nâu vàng óng thì tắt bếp rồi rắc chút tiêu và hành lá, ớt cắt nhỏ lên bên trên. Món này ăn kèm cơm nóng, là món ngon lý tưởng cho những ngày mưa mát mẻ. 

Trên đây là tổng hợp của chúng tôi về những thông tin lý thú liên quan đến món chả cá thu (pha mực). Chúc bạn chế biến thật thành công các món ngon từ loại chả này! Và đừng quên khám phá thêm nhiều món ngon khác tại website Chợ Vườn – Từ vườn đến bàn ăn.