Sốt Chua Ngọt Hàn Quốc

Cùng fanbangparty.com mày mò cách làm gà rán xốt chua ngọt nước hàn dakgangjeong hết sức dễ nhé!

Nhắc đến những món ăn đường phố trên Hàn Quốc, Dakgangjeong là một chiếc tên không thể bỏ qua.

Có thể nói, đấy là một phiên bạn dạng của gà rán dạng hình Hàn cùng với thịt con gà rút xương, được chiên thật giòn và bao phủ một lớp xốt chua ngọt cực kỳ hấp dẫn và dễ khiến cho nghiện. Đây cũng chính là món nạp năng lượng mà fanbangparty.com liên tiếp tìm mua trong những dịp quý phái thăm Hàn Quốc.

Chế biến:

Thịt kê rửa sạch, thái quân cờ, kế tiếp cho vào chén bát thêm muối, bột tỏi, tiêu xay cùng rượu nấu ăn uống ướp trong khoảng 15 phútĐun dầu nóng lên ở nhiệt độ 170 độ CCho tinh bột khoai tây hoặc tinh bột ngô ra đĩa cho miếng thịt kê đã ướp hương liệu gia vị lăn qua bột, thả vào chảo dầu chiên trong tầm 3 phút thì vớt gà ra, đợi ánh sáng chảo dầu tăng lại lên 170 độ C thì thả con gà vào chiên thêm một phút nữa.

Xem thêm: Tối Nay Có Trận Bóng Đá Nào ? Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay (Mới Nhất)

(lưu ý: thời gian chiên con kê còn dựa vào vào kích thước miếng con kê mà các bạn thái, cơ mà khi rán gà thấy miếng thịt kê nổi lên thì tức là gà đã chín.Sau khi chiên lần 2 thì vớt gà đã rán ra nhằm ráo dầuỞ bí quyết này fanbangparty.com bao gồm chiên thêm bánh gạo, nhưng câu hỏi chiên bánh gạo thiệt sự là nguy hiểm vì trong quy trình chiên bánh gạo rất có thể bị nổ cùng bắn ra phía bên ngoài nên fanbangparty.com ko khuyến khích bạn chiên độc nhất vô nhị là vào trường phù hợp nhà có con nhỏ. Còn thật sự bạn muốn chiên thì phải bảo đảm an toàn miếng bánh gạo đã làm được thấm khô nước, khi dầu nóng lên thả bánh gạo vào rán 5 giây rồi vớt ra ngay.

Nấu nước sốt:

Cho vớ cả nguyên liệu nước sốt vào nồi khuấy gần như rồi nhảy bếp ở tại mức lửa nhỏ dại đến khi hộn hòa hợp sôi phân vân thì tắt bếp.Cho con gà đã chiên vào nồi nước sốt đảo đều cho tất cả hổn hợp hòa quện vào miếng gà, đến gà ra tô rắc lạc rang lên trên.

Nếu bạn hâm mộ gà rán nước hàn thì hãy tìm hiểu thêm công thức dưới đây nhé

4 bước làm con kê rán nóng cay Hàn Quốc tận nhà siêu ngon, cực kỳ dễ

Cách làm gà cừu sốt nước tương Hàn Quốc

Cách có tác dụng gà rán giòn hàn quốc tại nhà

Nếu bạn thích công thức này hoặc tất cả những tuyệt kỹ hay hơn, hãy để lại phản hồi để chúng mình cùng share nhé. Cảm ơn chúng ta đã luôn theo dõi cùng ủng hộ fanbangparty.com