MÓN NGON TỪ RONG BIỂN KHÔ

Rong biển khô là món ăn như thế nào?Công dụng của rong biển khô với sức khỏe của con ngườiHITA hướng dẫn cách nấu súp chay từ rong biển khô siêu ngonBật mí cách nấu canh rong biển nấm kim châm chay hấp dẫn 2. Các bước thực hiệnBí quyết nấu canh rong biển hạt sen bổ dưỡng 2. Các bước thực hiện

Rong biển khô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ xứ sở “kim chi”. Tại sao chúng ta xem chúng là thực phẩm cao cấp đắt tiền. Cùng tìm hiểu công dụng của rong biển khô đối với sức khoẻ của chúng ta như thế nào bạn nhé.

Bạn đang xem: Món ngon từ rong biển khô


 1. Rong biển khô là gì?

Rong biển là nhóm thực vật thuộc loài tảo biển, thường sống ở vùng nước lợ. Chúng thường mọc ở những rạn san hô, các vách đá dưới tầng nước sâu với điều kiện phải có ánh mặt trời để quang hợp. Rong biển khô là món ăn quý giá dành cho các tầng lớp cao quý trong xã hội thời xưa. Tuy nhiên, ngày nay, rong biển ngày càng phổ biến với tất cả mọi người. Sau quá trình khai thác, rong biển được xử lí vệ sinh an toàn thực phẩm và được sấy khô hoặc phơi khô.

*
*
*
*
*
*
*
*
*

 1. Nguyên liệu cần có

Rong biển khô: 100gCà rốt: 1 củ nhỏNấm rơm: 100gGia vị: hạt nêm chay, tiêu xay, muối

 2. Các bước thực hiện

 – Bước 1: Sơ chế nguyên liệuRong biển: cho vào nước ngâm cho nở raCà rốt: gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa, có thể tỉa hoa để đẹp hơnGừng: cạo vỏ, đập dậpNấm rơm: cắt thành miếng nhỏ vừa ăn – Bước 2: Thực hiện

Cho khoảng 500ml nước lạnh vào nồi, sau đó cho hạt sen cùng gừng đã dập vào đun. Bạn cần phải nấu khoảng 8 phút để hạt sen mềm hơn. Sau đó mới tiếp tục cho cà rốt, nấm rơm vào nấu cùng. Nêm các loại gia vị vào.

Đợi đến khi bạn thấy hạt sen đã chín mềm, cà rốt cũng chín tới thì mới cho rong biển vào nhé. Đun sôi lại rồi tắt bếp là xong rồi. Rong biển không nên nấu quá lâu sẽ bị nhừ quá, ăn không ngon.

Xem thêm: Kho Mẫu Hơn 20+ Hình Ảnh Chân Dung Bác Hồ, Bộ Sưu Tập Ảnh Bác Hồ Đẹp Nhất


Cách nấu canh rong biển chay này không hề khó đúng không nào. Vậy thì còn ngần ngại gì mà không vào bếp trổ tài nấu nướng ngay nhỉ.

Nhà hàng chay HITA – HITA Vegan Restaurant.

Ăn chay chính là phương thức tiêu thụ hợp lý và giàu tình thương nhất.

Các tìm kiếm liên quan đến rong biển khô

rong biển khô nấu canhcách chế biến rong biển khôtác dụng của rong biển khôrong biển khô ăn liềnrong biển khô nha trangrong biển khô hàn quốcrong biển khô màu tímăn rong biển đúng cách