Me Ngâm Đường Thốt Nốt

Cách làm me ngâm cùng với 2 phương pháp cực đỉnh tiếp sau đây sẽ cho bạn những hũ me dìm ngon không còn sảy, sẽ được lâu mà chi tiêu lại hết sức hạt “dẻ”. Thuộc xem bí quyết thực hiện nay là gì nhé.

Bạn đang xem: Me ngâm đường thốt nốt

Mục lục

Cách làm me ngâm đường, ngâm chua ngọtCác cách thực hiệnCông thức làm me ngâm muối hạt ớtCác cách thực hiện

Me ngâm muối hạt ớt – giải pháp làm me ngâm muối ớt

Cách làm cho me ngâm đường, ngâm chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm cho me ngâm đường hay còn được gọi là me ngâm chua ngọt, bạn chuẩn bị các vật liệu sau:

Me tươi: 1 kg. Chọn quả me vừa phải, không thực sự già hoặc không thật non.

Me tươi – biện pháp làm me ngâm để được lâu

Đường kính: 0,5 kg; muối hạt ăn: 0,2 kg

Nước lọc: 0,5 lít

Dụng cụ: Hũ thuỷ tinh khô, sạch.

Các bước thực hiện

Bước 1: Lột vỏ, bóc hạt me

Đầu tiên, bạn phải lột sạch và tách hạt me. Để làm được điều đó thì các bạn đem me đi rửa sạch vỏ trái rồi để cho ráo nước.

Rửa sạch cùng ngâm me trong nước rét – cach lam me ngam

Trong lúc ngóng me ráo nước, chúng ta bắc một nồi nước lên nhà bếp rồi đun đến sôi. Để nước nguội giảm còn khoảng 80 độ, bạn trút me vào rồi đảo đều. Đậy vung nồi nước lại khoảng tầm 5 phút thì bạn trút me ra ngoài, nhằm ráo.

Tước 2 bên xơ của của me nhằm dễ bóc vỏ. Dùng một bé dao nhỏ tuổi lột sạch mát vỏ me. Sau đó, bạn dùng đầu mũi dao rạch 1 con đường thẳng dọc từ thân trái me để tách bóc hạt.

Bước 2: có tác dụng trắng với ngâm me

Hoà 1 thau nước muối loãng và mang lại me đã bóc hạt vào ngâm. Giải pháp ngâm này sẽ giúp đỡ me được white hơn, sút chua. Chúng ta ngâm me khoảng 1 ngày.

Nấu nước đường: mang đến 0,5 lít nước vào nồi. Tiếp theo, các bạn cho tổng thể số mặt đường + muối còn lại vào khuấy tan. Bật nhà bếp và đun sô lếu láo hợp. Nước muối đường sôi, chúng ta tắt phòng bếp và để cho nước thật nguội.

Xem thêm: Tổng Hợp Bảng Màu Son Kem Velvet Bourjois Full Mới Nhất, Son Kem Bourjois Rouge Edition Velvet

Xếp me vào hũ và đổ ngập nước đường -cách làm cho me ngâm chua ngọt

Trong lúc đợi nước nguội, bạn sẽ tiến hành xếp me vào hũ. Xếp me theo theo hướng dọc của quả thế nào cho cuống me hướng lên trên. để ý là bạn không nên xếp me vượt chật nhằm tránh việc những trái me ko ngấm nước đều.

cách có tác dụng me ngâm con đường – me ngam duong

Xếp me kết thúc và nước vẫn nguội, bạn trút nước đường vào hũ làm thế nào cho nước đường ngập hết me. Dứt xuôi, các bạn đậy kín nắp hũ lại và để vào nới thoáng mát. Sau từ 3 – 4 ngày ngâm me, bạn cũng có thể lấy ra với thưởng thức.

Công thức có tác dụng me ngâm muối hạt ớt

Nguyên liệu đề nghị có

Me tươi: 1 kg

Đường kính: 0,3 kg; muối hạt trắng: 0,2 kg; ớt hiểm (7 trái)

Dụng vậy ngâm me: Bình thuỷ tinh hoặc bình nhựa có nắp

Các bước thực hiện

Bước 1: Lột vỏ, quăng quật hạt me

Ở bước này, bạn thực hiện tương từ bỏ như phương pháp ngâm me chua ngọt. Trước tiên, bạn cần rửa sạch me. Tiếp theo, các bạn đem me è qua nước nóng trong tầm 5 phút. Sau khi đã tách bóc vỏ, bỏ hạt me, bạn rửa me thêm một lần nữa cho sạch rồi để ráo.

Bước 2: có tác dụng trắng me và ngâm me muối bột ớt

Me sau thời điểm đã lột vỏ, bỏ hạt, chúng ta đem dìm me trong nước muối pha loãng 1 ngày hoặc 1 đêm. Ngâm xong, chúng ta xả me thật sạch với nước giá buốt rồi vẩy hết nước.

Rửa không bẩn ớt hiểm. Phân tách ớt hiểm có tác dụng 2 phần. Một phần, chúng ta đem thái thành khoanh nhỏ. Phần còn lại, bạn đem thái dọc có tác dụng 4 hoặc 6 miếng. Xem xét với ớt, bạn phải bỏ không bẩn hạt còn chỉ ớt.

Cho con đường + muối hạt vào nồi cùng với 0,5 lít nước lọc. Đun sôi các thành phần hỗn hợp rồi khuấy đến tan con đường và muối. Đường với muối tan, chúng ta cho ớt vào, khuấy số đông rồi tắt bếp. Để đến dung dịch dìm me thật nguội.

Trong lúc chờ nước nguội, bạn triển khai xếp me vào hũ theo chiều dọc củ quả. Khi nước ngâm me nguội, chúng ta trút phần nước này vào hũ làm thế nào cho ngập quả me rồi đậy kín nắp lại. đợi chờ cho me thâm nhập gia vị trong vòng từ 3 – 5 ngày là bạn có thể lấy ra sử dụng được.

Nghe mang lại đây, có bạn nào đang chảy nước miếng không ạ? nếu bạn không thể chống lại vị ngon của me ngâm thì tại sao không vận dụng cách làm cho me ngâm vô cùng cuốn hút này cho anh chị em cùng thưởng thức?

Chuyên mục những món nạp năng lượng vặt bên trên kênh cẩm nang đời sống mái ấm gia đình fanbangparty.com chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc món me ngâm con đường và me ngâm muối bột ớt này nha.