ĐẶC SẢN NGHỆ AN LÀ GÌ

Với những khác nước ngoài lần đầu mang lại quê bác thường đặt thắc mắc Nghệ An có đặc sản nổi tiếng gì? món ăn ngon ở nghệ an là gì? Đến nghệ an thì ăn uống gì? Quê Bác không chỉ là là vùng khu đất địa linh nhân kiệt với tương đối nhiều danh lam thắng cảnh quan mà khu vực đây còn là thiên mặt đường của ẩm thực. Đến với mảnh đất nền này, khác nước ngoài có dịp thưởng thức những món ăn đặc sản Nghệ An. Hãy cùng rất fanbangparty.com mày mò top mọi món ăn ngon lừng danh xứ Nghệ tiếp sau đây nha.

Bạn đang xem: Đặc sản nghệ an là gì


Lươn Xứ Nghệ – Ẩm thực danh tiếng Nghệ An

Nhắc đến đặc sản nổi tiếng ngon ở tỉnh nghệ an thì luôn luôn phải có món lươn Xứ Nghệ. Nghệ an được ca tụng là xứ sở của các loài lươn bởi từ lâu nó đang trở thành thương hiệu của người dân địa điểm đây. Trải qua quá trình chế biến lạ mắt cùng cùng với những nguyên liệu mang hương vị đặc trưng sẽ không còn lẫn vào bất kể nơi đâu. Bên dưới bàn tay khôn khéo của tín đồ dân xứ Nghệ các món ngon tự lươn được bào chế rất phong phú, độc đáo.


*

Lươn Xứ Nghệ – Món đặc sản nổi tiếng ngon nghỉ ngơi Nghệ An


Những món ăn uống được lòng du khách nhất như cháo lươn, lươn nướng, súp lươn, lươn nướng than hoa…được chế biến rất nhiều dạng. Chén súp lươn gồm nước trong, thơm, ngọt cùng số đông miếng lươn chín tới nóng hổi khiến những thực khách hàng chưa nạp năng lượng đã thèm.

Mỗi một món lươn đều phải có hương vị riêng nhưng đa số động lại trong tâm địa các thực khách những dư âm vượt đỗi hoàn hảo về đặc sản nổi tiếng ở Nghệ An.

Một số địa điểm Lươn Xứ Nghệ nổi tiếngQuán lương Hồng Sơn nằm ở 154 Mai Hắc Đế, phường tiệm Bàu, Tp VinhQuán lương bà Lan tọa lạc số 2, nai lưng Hưng Đạo, Tp VinhQuán lương bà Liễu, 87 Mai Hắc Đế, Tp VinhQuán lương Hưng Chính, làng mạc 8, buôn bản Hưng Chính, thị xã Hưng Nguyên

Bánh bèo nghệ an – Món ăn xứ Nghệ ngon khó khăn cưỡng

Bánh lục bình là món ngon khét tiếng trong ăn uống của fan dân xứ Nghệ. Đây là một trong đặc sản ở tỉnh nghệ an mà khác nước ngoài phương xa thường hay tải về có tác dụng quà. Bánh 6 bình Nghệ An được làm từ bột gạo trắng xay nhuyễn, đổ bình thường với tôm với hành phi béo ngậy, rubi giòn. Bánh trông rất bắt mắt và gồm hình như thể cánh bèo. Đĩa bánh 6 bình đúng vị nghệ an khi ăn uống phải bao gồm chút hành khô, không nhiều rau mùi new thực sự ngon.


Bánh bèo bắt mắt, hấp dẫn.


Hương vị của đĩa bánh bèo nơi đây khôn xiết đặc biệt. Lúc thưởng thức bạn sẽ cảm cảm nhận vị dai, bùi, giòn trường đoản cú món ăn dân giã này. Vị bánh lộc bình ngọt xáo trộn với vị bùi của tôm thịt, xen chút cay cay nồng nồng của nước chấm sẽ khiến cho một món nạp năng lượng tuyệt vời.

Bánh 6 bình Vinh dần khẳng định thương hiệu đổi mới món ăn đặc sản nổi tiếng của mảnh đất tỉnh nghệ an này. Bạn ta vẫn hay nhắc tới bánh bèo khi nói tới đặc sản Vinh, đặc sản Nghệ An.

Sự hấp dẫn, thơm ngon cùng đúng vị quê của món ăn dần nóng bỏng được nhiều du khách phương xa để chân đến. Dần dần, bánh bèo tỉnh nghệ an trở thành món ăn uống được nói tới khi nói tới ẩm thực quê Bác.

Một số vị trí bánh bèo tỉnh nghệ an nổi tiếngBánh bèo từ từ Huế, 171 Nguyễn Văn CừBánh bèo rán bà Châu, trường ThiBánh 6 bình lá Lê Hồng Phong (đối diện coffe điện hình ảnh 2)

Cháo Canh – Đặc sản nghệ an nổi tiếng

Ẩm thực ở tỉnh nghệ an rất đa dạng, nhiều đặc sản, trong số đó cháo canh được rất nhiều người yêu thương thích. Cháo canh tương tự như món bánh canh ở các vùng quê khu vực miền trung nhưng fan dân quê bác bỏ lại quen điện thoại tư vấn là cháo canh. Hương thơm vị của chính nó thực sự sẽ khiến các vị khách hàng say mê bởi vì vị ngon ngọt để biệt khó có thể bỏ qua.


*

Cháo canh là món ăn đặc trưng của Tp Vinh.


Cháo canh Nghệ An được gia công từ bột gạo mịn và bổ thành sợi lớn như tua bánh canh. Kế tiếp đem luộc lên nhằm chín sợi mì. Đợi cho đến lúc nồi nước xương đã có hầm nhừ, thả gai mì vào, bỏ thêm tôm, làm thịt băm sẽ xào cùng với hành thô phi thơm phức là bạn đã sở hữu một chén bát cháo canh ngon cơm rồi.

Xem thêm: Những Bộ Phim Mới Hàn Quốc 2018 “Tưởng Không Hot Mà Hot Không Tưởng” Sau Đây!

Khi hưởng thụ hương vị cháo canh đậm đà khiến cho thực khách chẳng thể nào quên. Chén cáo canh thơm ngon, cay cay, ngọt ngọt sẽ để lại dấu ấn trong tâm địa mỗi người. Cũng chính vì vậy cơ mà lượng khách gạnh thăm các quán cháo canh trên thành phố Vinh càng ngày càng đông. Cháo canh Vinh dần thay đổi món ngon đặc biệt quan trọng khiến người ta ăn 1 lần lại muốn nạp năng lượng thêm lần nữa.

Một số vị trí cháo canh trên Nghệ AnCháo canh cổng thành 103 Đặng Thái Thân, Phường cửa ngõ Nam, Vinh, Nghệ AnCháo canh Bà Mùi, 68 Đào Tấn, Tp Vinh, Nghệ AnCháo canh Ngư Hải, 36 Ngư Hải, Tp Vinh, Nghệ AnCháo canh Anh Hợp, ngõ 15 Hà Huy Tập, Vinh, Nghệ An

Bánh Mướt nghệ an – Đặc sản nghệ an được yêu thương thích

Một món ngon đặc sản nổi tiếng tại nghệ an được fanbangparty.com nhắc đến tiếp theo là món bánh mướt giò. Ở vùng tỉnh nghệ an bánh mướt giò rất được không ít người yêu thương thích. Bánh mướt giò ngơi nghỉ xứ Nghệ thoạt nhìn rất kiểu như bánh cuốn nghỉ ngơi miền Bắc, bánh ướt ở khu vực miền nam nhưng khi ăn sâu vào hương vị cực kỳ đặc biệt. Đây là món ngon ship hàng mỗi buổi sáng cho tất cả những người dân Xứ Nghệ. Bánh mướt được thiết kế từ gạo tẻ, mang đến từng phân tử gạo ngấm nước, nở phần đa và mượt rồi mới mang đi nghiền thành bột. Bột nghiền dứt cũng chưa thể tráng thành bánh được, cần ủ bột nhằm bánh nở phồng ăn mới dẻo dai.


*

Bánh mướt tỉnh nghệ an – Đặc sản khó khăn quên ai ăn uống cũng nhớ.


Thông thường bánh mướt chấm với nước mắm nuốm chanh sẽ tạo nên hương vị đậm đà. Bánh mướt giò thường được dùng kèm với xới trứng, xáo vịt và chả giò. Độ bóng, độ dẻo đặc biệt từ các vật liệu của bánh mướt sẽ khiến thực khách bất ngờ khi nếm test món ngon lonh lanh của ẩm thực xứ Nghệ.

Một số địa điểm bánh mướt giò tại Nghệ AnQuán bà Mận, 36 è cổ Hưng Đạo, Tp Vinh, Nghệ An

Bánh Ngào – Nét đặc thù của siêu thị nhà hàng Nghệ An

Bánh Ngào được coi là một món ăn rất yêu thích của tín đồ dân tỉnh nghệ an quê Bác. Được chế tao từ các nguyên liệu dân dã của xứ Nghệ như bột gạo nếp, mật mía và gừng. Bánh ngào gồm màu kim cương óng như mật, độ dẻo của bột gạo kết phù hợp với mùi thơm gừng tươi chắc chắn sẽ cuốn hút thực khách ngay lần thử đầu tiên.


Bánh ngào thơm ngon, ngã dưỡng(Ảnh:

Bánh Ngào thường xuyên được hưởng thụ vào thời điểm trời se lạnh, lúc ấy thực khách rất có thể cảm nhận thấy sự nồng ấm, ngát thơm lừng của mùi hương gừng. Nếu chúng ta thưởng thức món ăn này ngay trong khi nóng sẽ rất tuyệt vời. Vị bùi của nhân, dẻo của nếp quyện với vị ngọt thơm nồng của gừng đem,đến cho những người ăn hương vị mới lạ, độc đáo. Bánh ngào dần dần trở thành trong số những đặc sản tỉnh nghệ an được nhiều khác nước ngoài biết đến.

Một số địa điểm bánh ngào ngon trên Nghệ AnBánh ngào Phương Thúy Trần, 138 Nguyễn Phong Sắc, Tp Vinh, Nghệ AnQuán Dì Hà, 145 Nguyễn Hồng Sơn, Tp Vinh, Nghệ An

Hến Xào Xúc Bánh Đa – Đặc sản thơm ngon ở Nghệ An

Bánh đa xúc hến là món nhậu thân quen của fan dân xứ Nghệ. Đây là món ăn dân gian nhưng đậm chất tình fan nơi đây. Hến là một loại nguyên vật liệu được mang từ dòng sông Lam rước đi tách bóc vỏ, xào thuộc mỡ hành, lớn ngậy cùng thơm lừng.


Kết hợp với hến là những cái bánh nhiều Đô Lương giòn tan. Xúc từng bé hến chuyển vào miệng dĩ nhiên miếng bánh đa là 1 trong sự kết hợp hoàn hảo. Khi hưởng thụ món ngon đặc sản ở tỉnh nghệ an này thực khách hàng sẽ cảm giác được hương vị đậm đà, giòn tan cực kỳ kích mê thích vị giác. Các gia vị để ăn kèm với xúc hến là lạc rang nhỏ, rau xanh sống và ớt. Tất cả hòa quấn vào nhau tạo nên vị đậm đà khó khăn cưỡng.

Một số vị trí bánh đa xúc hến tại Nghệ AnQuán bà Lý, 203 Phan Châu Trinh, Tp Vinh, Nghệ An

Mực nháy cửa Lò – Đặc sản Nghệ An

Mực nháy nướng là trong những món ăn làm cho thương hiệu của vùng đất cửa ngõ Lò, Nghệ An.Thông thường mực nháy nói một cách khác là mực nhảy tên gọi được sử dụng chỉ những bé mực vừa bắt lên khỏi nước. Mực được chế biến sau khoản thời gian bắt lên bờ để lưu lại độ tươi ngon. Mực nháy là món ăn được làm nhanh, ngon và lôi kéo nhất.


Thưởng thức loại mực này khiến cho thực khách cảm nhận được độ tươi ngọt vừa dai, vừa to của bé mực. Mùi vị đậm đà sẽ khiến bạn kích mê say vị giác, tăng mức độ sảng khoái lúc nếm thử. Bởi vì vậy, mà món quánh sản nổi tiếng này đã dần khẳng định thương hiệu trên xứ Nghệ quê choa.

Một số vị trí mực nháy cửa Lò tại Nghệ AnCác tiệm tại biển cả Cửa Lò, Nghệ An

Có thể thấy thiên đường siêu thị nhà hàng của xứ Nghệ quê bác rất nhiều mẫu mã và phong phú và đa dạng không thất bại kém các tỉnh khác. Mỗi món ăn uống mang đậm hương vị đặc trưng của mảnh đất nền và con bạn nơi đây. Trên đó là top 5 sệt sản nghệ an được nhiều du khách khen ngợi và nhận xét cao. Mời chúng ta ghé thăm, hưởng thụ nét khác biệt tinh hoa của nền siêu thị Xứ Nghệ.

Chủ đề liên quan: Top 6 địa điểm du lịch ở tỉnh nghệ an mà bạn tránh việc bỏ qua


nếu như bạn chưa thấy doanh nghiệp, cửa hàng của bản thân nằm trong danh sách. Hãy contact với cửa hàng chúng tôi để được bốn vấn hiệ tượng phù hợp với doanh nghiệp của bạn.