Cách làm trân châu trắng

Trà sữa tự trước mang lại nay luôn luôn là món uống ưa thích của các bạn trẻ và trân châu trắng chính là topping được không ít lựa chọn. Chính vì vậy hôm nay, Nguyễn Kim sẽ khuyên bảo bạn tạo ra sự loại hạt dẻo dai giòn giòn này tại nhà qua 8 cách làm trân châu white từ bột mì, bột năng, bột rau củ câu,... đơn giản và dễ dàng sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm trân châu trắng

Cách có tác dụng trân châu trắng bằng bột rau xanh câu

Nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị cho món trân châu trắng

250 gr con đường trắng20 gr bột rau câu dẻo3 gr bột rau xanh câu giòn1 lít nướcHương vanilaNước cốt chanh

Cách có tác dụng như sau

Bước 1: các bạn bắc một nồi nước lên nhà bếp điện và nấu cho tới khi sôi lưỡng lự thì mang lại bột rau củ câu giòn vào khuấy đều.

Bước 2: Tiếp theo, chúng ta trộn rau câu dẻo với đường cat lại với nhau và cho vô nước khuấy hầu hết đến khi con đường tan hết. Nếu bạn không ưa thích mùi từ bột rau xanh câu, bạn có thể cho thêm hương thơm vani để tăng mức độ thơm. Tiếp đến đun nhỏ tuổi lửa cho đến khi các thành phần hỗn hợp sệt vừa lại là được.

Bước 3: cho vào tô nước đá một ít dầu ăn (bạn nên sử dụng nước đá loãng) nhằm mục tiêu có được phần tách lớp dầu ăn và nước đá để có thể tạo hình viên tròn mang lại trân châu.

Bước 4: tất cả hổn hợp rau câu lúc còn nóng mang lại ngay vào trong bình có đầu nhỏ để tạo hình. Bạn cũng có thể chọn những hũ vật liệu nhựa đựng tương ớt đã có rửa sạch. Nhỏ dại từng giọt rau củ câu vào tô, giọt rau xanh câu qua lớp dầu sẽ tạo nên thành hình viên tròn đều, tiếp đến chìm xuống phần nước đá để đông cứng lại thành viên trân châu trắng bạn hay uống ở các quán trà sữa.

Bước 5: sau thời điểm đã hoàn thành xong việc tạo hình, chúng ta cho trân châu vào nước để rửa không bẩn dầu nạp năng lượng là rất có thể thu được phần trân châu white thành phẩm. Để trân châu ngon hơn, chúng ta có thể ngâm bọn chúng trong hỗn hợp nước cốt chanh và một ít con đường trắng trộn đều. Khi cần áp dụng trong thời gian dài, chúng ta nên ngâm chúng trong nước mặt đường và để vào tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn.

Tà đa, trân châu trắng được gia công bởi bạn đã hoàn thành rồi đấy! Hãy pha ngay lập tức một bóc tách trà chanh tuyệt trà sữa và thưởng thức phần topping dai giòn này đi nào!

1 ly trà chanh trân châu trắng ngọt ngọt, chua chua cùng với sự dai giòn thì trái là tuyệt đúng không nào?

Cách làm trân châu trắng bởi bột năng

Bài viết này phía dẫn biện pháp làm trân châu trắng cho những món chè trà sữa thơm ngon như xung quanh hàng

Khẩu phần: 2 - Loại: Món tráng mồm - Quốc gia: Việt Nam

Keywords: phương pháp làm trân châu trắng

Lượng calo: 5 - 14 kcal

Nguyên liệu

Bột năng 200gBột nếp 2 muỗngĐường 4 muỗngNước nóng 140ml

Cách làm cho trân châu trắng bởi bột năng

Bước 1: Nhào bột

Trộn bột nếp với bột năng để tạo độ sánh theo tỷ lệ 1 muỗng bột nếp: 9 muỗng bột năng kế tiếp dùng rây để rây mịn bột. Cho bột vào tô cùng chút muôi rồi đổ thong dong nước ấm vào, vừa đổ nước vừa trộn để bột không trở nên vón cục.

Sau đó các bạn nhào bột cho đến lúc thấy bột mịn, không còn dính tay thì để bột nghỉ khoảng chừng 20 phút.

Cách làm trân châu trắng bởi bột mì

Nguyên liệu

Bột mì 100grBột vanilla 5grNước lạnh 80ml Ít đường, muối

Cách làm cho trân châu trắng bằng bột mì

Bước 1: Trộn bột

Đầu tiên các bạn dùng một chiếc âu tuyệt tô lớn cho toàn bộ bột mì, bột vanilla cùng chút muối hạt và đường vào trộn đều. Trong khi trộn chúng ta rót thảnh thơi nước lạnh vào.

Lấy nhỏ ra một phương diện phẳng nhào bột cho đến khi thấy bột vẫn dẻo, mịn ít dính tay là trả thành.

Bước 2: Nặn trân châu

Cũng giống như như biện pháp trên chúng ta lấy bột mì ra vo viên theo kích thước mong muốn, có thể rải thêm chút bột mì lên để vo dễ dàng hơn.

Bước 3: Luộc trân châu

Thả không còn trân châu đang nặn vào nồi nước đang sôi, luộc trân châu khoảng tầm 20 phút rồi vớt ra ngâm trong nước lạnh. Sau 15 phút dìm bạn tiếp tục cho thêm đá để trân châu trong sơn 15 phút nữa rồi vớt ra bỏ thêm đường trộn đều. Thời điểm này chúng ta có thể cho trân châu vào trà hay các bất kỳ thức uống nào.

Cách làm cho trân châu trắng bởi bột sắn dây

Nguyên liệu

200g bột sắn dây50g bột bắp 50g đường 20ml nước nóng

Cách có tác dụng trân châu trắng bởi bột sắn dây

Bước 1: Trộn bột

Trước lúc trộn bột bạn phải đun một ít nước nóng nhằm nguội bớt. Đổ không còn bột bắp, bột sắn dây trộn với đường. Cho nước và bột rồi khuấy đầy đủ lên, đến khi hỗn hợp tan không còn thì nhằm bột nguội bớt.

Xem thêm: Top 5 Quán Cháo Ếch Singapore Tô Hiến Thành, Sentosa Food

Bước 2: tạo ra hình trân châu

Nhào bột những lần để bột trở đề nghị dẻo, dễ tạo thành hình thì cắt nhỏ tuổi bột. Nặn bột thành từng viên nhỏ rồi trộn qua bột bắp.

Bước 3: Luộc trân châu trắng

Tiếp tục nấu nước, khi nước ban đầu sôi thì mang lại hết trân châu vào rồi hạ lửa nhỏ. Trân châu nổi lên khía cạnh nước thì liên tục đun khoảng chừng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Sẵn sàng một tô nước giá hoặc nước đá rồi vớt trân châu ra ngâm khoảng tầm 5 phút. Sau thời hạn trên bạn có thể lấy trân châu ra và trải nghiệm với những loại đồ uống yêu thích.

Cách làm cho trân châu trắng bằng bột bắp

Nguyên liệu

150gr bột bắp100ml nước

Cách làm trân châu trắng bằng bột bắp

Bước 1: Khuấy các thành phần hỗn hợp bột

Bắc một chảo giỏi nồi nhỏ tuổi lên phòng bếp cho nước với 10gr bột bắp nấu ăn ở lửa vừa. Khi đun các bạn dùng muỗng xuất xắc muôi khuấy đông đảo bột, sau khoản thời gian bột vào lại thì tắt bếp.

Bước 2: Nặn trân châu

Lấy phần bột bắp sót lại cho vào âu, tiếp nối đổ phần bột vừa nấu cùng chút nước vào trộn lên. Sử dụng tay nhồi bột mang đến bột thiệt dẻo và mềm nhằm nặn thành viên.

Chia bột ra thành nhiều phần rồi lăn dài bột, cắt nhỏ tuổi theo kích cỡ viên trân châu ước muốn rồi cần sử dụng tay xoa tròn đến khi hết bột.

Bước 3: Luộc trân châu

Luộc trân châu trong nước sôi khoảng tầm 20 phút thì tắt bếp.

Cách làm cho trân châu white nhân dừa

Nguyên liệu

100gr bột năng 100gr cùi dừa (cơm dừa già)2 muỗng canh đường80ml nước đun sôi

Cách làm trân châu trắng nhân dừa

Bước 1: Cắt bé dại dừa

Lấy cơm trắng dừa thái thành hạt lựu, size mỗi viên tùy vào sở thích của bạn.

Bước 2: Trộn bột năng

Khuấy bột năng để tạo độ sánh với 80ml nước nóng, lúc khuấy chỉ mang đến từ tự nước vào bột để trộn tránh việc cho một lần bởi bột sẽ dễ vón cục. Tiếp nối nhồi bột nhằm bột dễ chế tác hình.

Bước 3: bọc nhân dừa

Khi bột nguội vớt thì cho một ít vào lòng bàn tay, miết vơi rồi mang lại viên cơm trắng dừa vào mặt trong. Vo viên lại rồi tiếp tục cho đến khi hết dừa với bột.

Bước 4: Luộc trân châu nhân dừa

Luộc trân châu trong nồi nước sôi, cho đến khi chín trân châu dừa sẽ sở hữu được lớp vỏ trong, lấp lánh là hoàn toàn có thể tắt bếp. Ủ trân châu vào nồi khoảng tầm 15 phút rồi vớt ra nhằm vào sơn nước lạnh. Khi ăn lấy trân châu ướp với nước đường, cho vào trà sữa.

Cách làm cho trân châu hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc mang về một màu sắc đẹp mang đến nhiều một số loại món ăn, trân châu white khi phối hợp cùng màu sắc hoa đậu biếc sẽ tạo ra hạt trân châu lóng lánh xanh, đẹp nhất mắt. Không những thế nữa trân châu cũng giòn giòn, thơm thơm uống với trà sữa giỏi sữa tươi thì càng hấp dẫn.

Xem ngay chi tiết trong bài viết: Cách làm trân châu hoa đậu biếc xuất xắc đẹp, ngon như ngoài tiệm

Cách làm món trân châu trắng thật đơn giản dễ dàng đúng ko nào? Từ giờ bạn không nhất thiết phải đến hầu như quán trà sữa mắc tiền cũng có thể thưởng thức được món topping yêu mến rồi đấy! Chúc chúng ta thành công.