Bánh Macaron Bán Ở Đâu

Macaron tuy “tí hon” mà lại lại là một trong những biểu tượng kinh điển mỗi lúc nhắc mang lại nền siêu thị nhà hàng nước Pháp. Nhì tên tuổi tạo nên bản sắc Macaron là Ladurée và Pierre Hermé Paris với lịch sử vẻ vang làm macaron thọ đời. Hãy cùng Âu Gourmet mày mò về lịch sử vẻ vang những dòng bánh dễ thương và đáng yêu này nhé!

Macaron - Tinh hoa nhà hàng ăn uống nước Pháp

Macaron là cái brand name xuất vạc từ nước Ý hay nói một cách khác là Maccarone (Maccherone) (có tức thị nhào mịn, bởi bề mặt bánh siêu mịn). Cũng vì cái thương hiệu xuất vạc từ Ý này mà bắt đầu chiếc bánh tới nay vẫn là vấn đề tranh cãi mọi khi nhắc đến. Theo rất nhiều người, Macaron có bắt đầu từ hồ hết đầu bếp bánh ngọt Italy đang theo công nương Catherine de Mesdicis quý phái Pháp năm 1533 lúc bà kết thân với vua Henry II.

Bạn đang xem: Bánh macaron bán ở đâu

Lại có mẩu chuyện khác nhận định rằng tại thị xã Nancy, vùng Lorraine của nước pháp có một tu viện nhưng mà ở đó mọi người không được phép nạp năng lượng thịt. Để đáp ứng được chính sách ăn uống hà khắc này tương tự như mang lại nguồn thu nhập giúp vượt qua cạnh tranh khăn, hai thanh nữ tu là Marguerite và Marie - Elisabeth đã tạo nên những dòng bánh Macaron.

Những dòng bánh macaron hảo hạng đoạt được cả cố giới

Nói Macaron gói trọn nước Pháp vào từng cái bánh quả ko sai vày Macaron không những mang vẻ bên ngoài tinh tế, thơ mộng và quý phái đúng đặc trưng của của Paris hoa lệ ngoại giả mang vào mình mùi hương vị say đắm lòng người.

Ban đầu macaron chỉ đơn giản dễ dàng là mẫu bánh có tác dụng từ bột, trứng và con đường được dường như những dòng bánh quy thông thường. Mãi cho tới đầu nạm kỷ 20, bánh macaron mới trở thành “chiếc hamburger” với nhì miếng bánh mỏng úp lại cùng một lớp nhân dẻo mềm, thơm ngọt với rất nhiều hương vị khác biệt như socola, hạnh nhân, dâu, cam, quế, chanh… nhờ vào sự sáng tạo của Pierre Desfontaines – đầu bếp quán ăn bánh ngọt Ladurée với Piere Hermé Paris.

Xem thêm: Mở Bán Vé Tàu Hỏa 5 Sao Đi Nha Trang Dịch Vụ Chất Lượng, Du Lịch Nha Trang Bằng Tàu Hỏa 5 Sao

Ladurée – cô gái công chúa bánh ngọt Pháp

Macaron phần lớn được làm cho từ tròng trắng trứng, đường cat và bột hạnh nhân. Điều khiến cho chiếc bánh được ưu tiên nhất nhì nước Pháp trở phải đặc biệt đó là phần bơ của nhân bánh. Macaron Ladurée là sự cân bằng tuyệt vời không hơn không kém của đều loại hương vị – vị ngọt nhẹ nhàng phối kết hợp lớp vỏ bên ngoài giòn bên trong mềm xốp, hơi chát cùng kết cấu tuyệt đối hoàn hảo tạo nên bản giao hưởng tinh tế và sắc sảo tan rã trong miệng. Macaron được ví như cô bé công chúa đỏng đảnh, yêu kiều của làng mạc bánh Pháp.

Nàng công chúa bánh ngọt Pháp Ladurée

Pierre Hermé Paris – những cái macaron hiện ra từ bàn tay “phù thủy bánh ngọt Pháp”

Dù theo sau Ladurée gần cả trăm năm nhưng với sự bền chí và không xong sáng sản xuất của vua bánh Pierre Hermé, Macaron by Pierre Hermé đã trở thành món ăn vượt bậc quốc tế. Những chiếc bánh của Pierre Hermé không chỉ có có mùi vị thơm ngon mà còn tồn tại hình dáng rất dị đẹp mắt, vừa tạo cho sự cân bằng về vị giác, khứu giác vừa chế tạo ra sức hút về cả thị giác cho thực khách hàng khi thưởng thức. Và chiếc bánh macaron khiến cho tên tuổi vị vua bánh ngọt này tương tự như là cuộc phương pháp mạng mập trong thẩm mỹ và nghệ thuật làm bánh đó là sự kết hợp độc đáo và khác biệt giữa macaron cùng chocolate.

Pierre Hermé Macaron được khiến cho từ bàn tay "phù thủy bánh ngọt Pháp"

Mua macaron trên Hà Nội tốt nhất?

Nếu có thời cơ đặt chân cho tới nước Pháp dễ thương này thì nhâm nhi dòng bánh macaron với bóc tách trà, một ly cafe hay một tách bóc socola lạnh vào bữa trà chiều vào một phòng trà hay mặt hiên nhà sẽ là trong những điều bạn nên thử nhằm một lần được “sống như tín đồ Paris”. Còn nếu chưa xuất hiện cơ hội thì chớ lo, Âu Gourmet để giúp đỡ bạn tận thưởng những chiếc Macaron mùi hương vị chuẩn chỉnh Pháp ngay lập tức tại nhà.

Au Gourmet- ẩm thực nhập khẩu hàng trong nước Pháp bậc nhất Việt Nam

Âu Gourmet là đơn vị sản xuất chính hãng sản xuất của Macaron Laduree với Pierre Hermé Paris trên Việt Nam. Là siêu thị nhập khẩu hàng nội địa Pháp thời thượng nhất Việt Nam, Au Gourmet mang tới những sản phẩm unique đỉnh cao cùng thương mại & dịch vụ tuyệt vời.