Gà Luộc Chấm Muối Ớt

6 phương pháp pha nước chấm thịt con kê luộc ngon khôn xiết thần thánh tại nhà

1. Cách làm nước chấm con gà luộc muối tiêu chanh đơn giản

Muối tiêu chanh là 1 trong trong những loại nước chấm thịt con kê luộc phổ biến của người Việt. Bởi sự đơn giản trong giải pháp pha cũng như bảo quản được thọ đến 6 tháng. Để trộn nước chấm con gà luộc muối tiêu chanh, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

*

Nước chấm con gà luộc phổ biến muối tiêu chanh

Tiêu hạt: 50 gramsLá chanh: 5 gramsMuối tinh sấy: 400 gramsMuối hạt: 100 gramsBột ngọt: 40 gramsỚt bột: 5 grams

Cách pha nước chấm gà luộc muối tiêu chanh như sau:

*

Cách làm nước chấm con gà luộc muối tiêu chanh

Bước 1: cho tiêu lên chảo rang nóng cùng thơm hơn. Sau đó để thật nguội.Bước 2: đến 400 grams muối tinh sấy vào chén, thêm 100 grams muối hạt. Sau đó cho lên chảo rang trên lửa nhỏ từ 7-10 phút đến muối khô. Khi muối đã khô với tơi ra mới tắt lửa.Bước 3: khi tiêu đã nguội, bỏ vô máy xay nhuyễn. Sau thời điểm xay xong xuôi cho vào chảo muối đã rang. Sau đó mang lại 40 grams bột ngọt xay nhuyễn và cho ra cái chén bát riêng. Lá chanh cần rửa sạch, băm nhuyễn vao bỏ vào chảo muối.Bước 4: sau thời điểm cho toàn bộ tiêu với lá chanh vào chảo, tiếp tục rang thêm 7 phút để mang đến khô lá chanh. Sau đó tắt lửa và mang lại 5 grams ớt bột vào trộn đều và để đến muối thật nguội. Lưu ý rằng muối phải để thật nguội rồi mới đến bột ngọt vào trộn. Sau đó cho vô lọ để bảo quản.

Bạn đang xem: Gà luộc chấm muối ớt

Bạn chỉ cần vắt chanh vào chén bát muối tiêu, sau đó thưởng thức lúc ăn kê luộc. Lúc bạn thưởng thức chắc chắn sẽ cảm thấy ko muốn mua bên cạnh tiệm nữa. Vày đây chắc chắn là công thức đặc biệt ngon.

2. Giải pháp làm nước chấm kê luộc muối rau xanh răm

Nghe gồm vẻ tương đối lạ tai phải không? Nhưng đây cũng là 1 trong những công thức pha nước chấm gà luộc ngon mà những bạn đề nghị thử. Loại nước chấm này hấp dẫn chủ yếu bởi hương thơm thơm của rau răm. Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

*

Nước chấm con gà luộc thơm lừng với muối rau củ răm

Rau răm: 40 grams15 grams lá giang (hoặc lá cóc, lá xoài)Tiêu xay: 4 gramsBột ngọt: 8 gramsĐường: 10 gramsTỏi: 10 gramsỚt quả chín: 20 gramsMuối: 50 gramsLá chanh: 4 lá nhỏ

Sau khi chuẩn bị xong, ta tiến hành trộn muối rau củ răm như sau:

Cho rau củ răm vào cối xay, thêm 15 grams lá giang, 4 grams tiêu xay, 8 grams bột ngọt, 10 grams đường, 10 grams tỏi, 20 grams ớt chín, 50 grams muối với 4 lá chanh nhỏ.Lấy 1 loại chảo cho lên bếp, để lửa nhỏ. Mang lại hỗn hợp muối đã xay lên chảo, rang khoảng 10 phút đến khi muối khô rồi tắt bếp, để nguội. Sau thời điểm để nguội cho vào hũ để bảo quản ăn dần.

Sau khi dứt đúng các bước thực hiện, bạn sẽ có 1 loại nước chấm con gà luộc ngon hết ý.

3. Pha nước chấm kê luộc đơn giản với nước chấm mắm ớt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nước mắm: 3 thìa canhTiêu: ¼ thià cafeỚt bằm: ½ thìa cafeNước ấm: 1 thìa canhNước cốt chanh: 1 thìa cafeBột ngọt: ½ thìa cafe

*

Nước chấm mắm ớt phổ biến vào món con kê luộc

Cách thực hiện:

Đầu tiên bạn cần nấu 1 lượng nước ấm vừa đủ để pha. Sau đó bạn đến vào chén 3 thìa bột canh nước mắm, ½ thìa cafe bột ngọt, ¼ thìa cà phê tiêu xay, ½ thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê nước ấm cùng 1 thìa nước cốt chanh sau đó khuấy đều.

Vậy là bạn đã tất cả được nước chấm con kê luộc ngon rồi. Sẽ tuyệt vời hơn khi bạn bao gồm thể cho thêm 1 vài lát gừng để tại độ thơm mang lại nước chấm khi ăn với con gà luộc.

4. Làm nước chấm con gà luộc theo style BBQ

Sự hấp dẫn của nước chấm thịt kê luộc theo style BBQ chính là độ sánh. Bạn ko những bao gồm thể cần sử dụng nước chấm này với con gà luộc mà còn tồn tại thể ăn với các loại hải sản như mực, tôm luộc, ốc luộc, BBQ, v.v.

*

Nước chấm thịt con gà luộc đậm đà theo style BBQ

Cách làm nước chấm gà thần thánh theo style BBQ như sau:

Cho vào cối 1 thìa súp muối hạt, 3 thìa súp đường, 1 thìa café bột ngọt, 1 thìa café tiêu đen xay, 4 quả ớt xiêm xanh chín, 1 quả ớt sừng đã bỏ hạt. Sau đó dùng chày giã sơ rồi nếm nếm thêm 2 tép tỏi vào. Tiếp tục giã nhuyễn các nguyên liệu.Giã mang lại đến khi muối tất cả độ keo dán sánh. Sau đó dừng lại. Mang đến 2 thì canh nước tắc (hoặc chanh hạt). Cần sử dụng thìa đánh nhuyễn đều tay trong 8 phút để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Ngoài ra, bạn tất cả thể cho thêm 1 chút sữa đặc để tạo thêm độ sánh cũng như độ phệ của nước chấm. Cuối cùng mang lại ra bát và dùng.

Xem thêm: Review Và Đọc Thử Sách Toàn Tập Về Quy Đổi Trong Hóa Học, Toàn Tập Về Quy Đổi

Với công thức này, bạn hoàn toàn có thể dùng cho món con kê hun khói nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon.

5. Trộn nước chấm con kê luộc ngon với sữa đặc

Thêm 1 loại nước chấm thịt con kê luộc mà bạn cũng yêu cầu thử đó là pha với sữa đặc. Phương pháp pha như sau:

*

Nguyên liệu có tác dụng nước chấm con kê luộc với sữa đặc

Trước hết cần chuẩn bị các nguyên liệu đường, muối, bột ngọt, hạt tiêu, ớt tươi, chanh, sữa đặc. Bỏ vào tô 1 thìa canh muối, 2 thìa canh đường, nửa muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café hạt tiêu với vài quả ớt tùy độ ăn cay của mỗi người. Sau đó dùng chày giã nhuyễn.Sau khi giã nhuyễn hỗn hợp cho từ từ nước cốt của 1 quả chanh vào tô. Vừa mang đến vừa nêm nếm đến đến lúc thấy vừa miệng. Cuối cùng thêm 1 thìa canh sữa đặc, trộn đều để hỗn hợp sánh mịn với hòa quyện.

*

Nước chấm kê luộc ngon béo ngậy với sữa đặc

Sau khi trả thành, nước chấm sẽ gồm hương vị mặn ngọt chua cay, vị bự của sữa đặc. Khi ăn với con kê luộc, thật tuyệt vời!

Bạn gồm thể tham khảo thêm một vài loại nước chấm gà luộc với công thức sữa đặc tại đây.

6. Nước chấm con gà luộc muối chanh ớt thần thánh

Đây cũng là 1 trong những trong những loại nước chấm kê luộc ngon phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Để pha nước chấm con gà luộc muối chanh ớt siêu thần thánh này, cần chuân bị:

½ thìa bột ngọt½ thìa đường1 thìa muối1 quả chanh1 quả ớt băm nhỏ1 không nhiều lá chanh.

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu trên, những bước để làm cho muối chanh ớt như sau:

*

Các bước làm cho nước chấm kê luộc muối chanh ớt với vỏ chanh

Bước 1: bào nhỏ vỏ chanh, thái thật mỏng lá chanh. Vào vỏ chanh có chứa tinh dầu, vị vậy lúc bào vỏ chanh sẽ giúp cho nước chấm tạo được hương thơm thơm. Vì vậy bạn đừng bỏ qua nó nhé!Bước 2: Chuẩn bị 1 chiếc cối, mang lại đường, bột ngọt, muối, ớt băm nhỏ, sau đó vắt 1 quả chanh vào. Sau đó đến vỏ chanh và lá chanh vào với giã nhuyễn. Muối sẽ tất cả vị thơm lừng của tinh dầu vỏ chanh. Gia vị lúc đó chấm sẽ rất thơm ngon. Cuối cùng cho muối ra chén và thưởng thức.

Trên đây là 6 phương pháp pha nước chấm kê luộc ngon tại nhà. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp cho những bạn có một bữa ăn ngon miệng.

* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/

* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika

* Shopee: https://shopee.vn/fanbangparty.com

Ngoài ra, khách hàng cũng gồm thể mua trực tiếp tại các điểm bán như: hệ thống vô cùng thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Các cửa sản phẩm thực phẩm sạch.