Củ Ngọc Cẩu Ngâm Rượu

CÁCH NGÂM RƯỢU NẤM NGỌC CẨU

Hướng dẫn hãm nước nấm mèo Ngọc Cẩu: https://fanbangparty.com/cach-dung-nam-ngoc-cau.html

Tôi thấy không ít người dân nói rằng mộc nhĩ Ngọc Cẩu hoàn toàn có thể dùng nhằm xào ăn, tôi do dự họ đã có lần ăn demo chưa. Còn riêng tôi, nhai thử củ tươi thấy chát xít, chát quan yếu nuốt nổi chứ chớ nói gì đến chuyện chế trở thành món ăn. Bằng hữu của tôi phần lớn là áp dụng Nấm Ngọc Cẩu nhằm ngâm rượu, hoặc pha nước uống. Nói tầm thường cách tiến hành khá đối chọi giản, không thật cầu kì. Để tôi cầm tắt gọn gàng như sau mang lại quý cả nhà tham khảo.

Bạn đang xem: Củ ngọc cẩu ngâm rượu

———————- NẤM NGỌC CẨU TƯƠI và KHÔ ———————-

Giá chào bán & mua hàng tại đây: https://fanbangparty.com/sp/nam-ngoc-cau

Video mới nhất do shop chúng tôi vừa tiến hành khi săn bắt tìm nấm mèo Ngọc Cẩu trong rừng già. Mời những bác thuộc tham khảo

Video phía dẫn chi tiết cách dìm rượu nấm mèo Ngọc Cẩu!

1. NGÂM CỦ TƯƠI: Cách này dễ dàng nhất, nhưng mà không ngon bằng cách thứ 2 (ngâm củ khô)

Loại rượu, nên thực hiện rượu nếp thổi nấu thủ công, độ động từ 38 cho 40 độ là vừa.Thêm 200ml mật ong cho bình 5L rượuThời gian ngâm: Sau 2 mang lại 3 tháng là có thể uống được.

Nấm Ngọc Cẩu rửa không bẩn phần hoa, phần củ do có dính đất nên hoàn toàn có thể dùng bàn chải cọ rửa thật sạch. Để ráo nước (Chú ý: Nấm Ngọc Cẩu có tương đối nhiều nhựa, chỉ việc bị dập nhẹ, hoặc gặp gỡ nước là phần vỏ của nấm có khả năng sẽ bị đen, câu hỏi này không tác động gì đến chất lượng của nấm. Kể cả khi thái kết thúc ra từng miếng, chỉ nhằm 1 nhoáng là cả miếng nấm mèo thâm đen ngay)

*

Bỏ toàn thể phần hoa & củ Nấm Ngọc Cẩu vừa rửa xong vào bình. Đổ ngập rượu (tỉ lệ 1kg mộc nhĩ Tươi dìm với 5L rượu). Để chỗ thoáng mát, sau 2 cho 3 tháng rất có thể sử dụng được.

Rượu mộc nhĩ Ngọc Cẩu chỉ việc ngâm 1 ngày là đã gửi sang màu black sậm, hơi có mùi thơm.

Xem thêm: Điểm Danh Những Style Đi Học Hàn Quốc, Được Giới Trẻ Yêu Thích Nhất

*

2: NGÂM CỦ KHÔ

Bản thân nấm mèo Ngọc Cẩu khi còn tươi đựng được nhiều nước, lúc ta dìm với rượu thường làm cho nhạt rượu đi khá nhiều. Tôi thử ngâm nấm mèo Ngọc Cẩu thái mỏng, phơi khô với rượu thì có mùi vị thơm hơn, ngọt hơn các so với bài toán ngâm củ tươi. Phương pháp sơ chế cũng tương tự phương án ngâm tươi. Ta thái mỏng tanh phần Hoa & Củ nấm, phơi ÂM CAN (tức là chỉ phơi trong trơn râm, không phơi nơi có ánh nắng trực tiếp), trong tầm 1 hoặc 2 ngày tùy thuộc theo thời tiết khô cứng khô, nhưng chỉ việc miếng nấm seo seo lại là được. Tiếp đó, để tăng vị thơm của nấm, dùng phương thức Sao cách thủy, có nghĩa là chỉ cần sử dụng hơi nước để làm sao để cho nấm thô hơn. Rồi new bỏ ngâm rượu.

Có thể bổ xung thêm vài củ nấm tươi to, rất đẹp vào bình. Mục đích chính là để chế tác hình cho bình rượu nhìn đẹp hơn nhưng mà thôi, các bác say đắm trưng bày thì thêm vài ba củ tươi, còn ko thì thôi. Chỉ cần Nấm khô là đủ rồi.Mật Ong: Cho thêm một chút mật ong vào bình, tỉ lệ khoảng tầm 200ml mật ong cho một bình rượu 5L, mục tiêu là nhằm rượu thành phẩm sau này dễ uống, gồm vị ngọt dịu hơn.

*

*

3: YÊU CẦU THÀNH PHẨM RƯỢU NẤM NGỌC CẨU

Tuy nhiên, Rượu ngâm nấm mèo Ngọc Cầu mặc dù là tươi hay khô thì đều phải có điểm tầm thường là nước rượu chuyển sang màu black sẫm chỉ sau vài ngày ngâm. Giữ mùi nặng thơm thanh nhẹ vị dung dịch Bắc.

*

—————————————————————————————

———- Còn không ít loại rượu ngon, bổ dưỡng & quality khác – click chuột đây để xem cụ thể ———-

ngoc cau, phái mạnh ngoc cau, toa duong, nam toa duong

TÂN – HOA BAN FOOD

Hà Nội, tháng 11/2014

Tài liệu sản phẩm hiếm của HOA BAN, vào trường hòa hợp sử dụng & tái bản, yêu mong ghi rõ mối cung cấp từ www.fanbangparty.com