Cách nấu cá nục khô ngon

Cá nục là loại cá biển cả mình dài tròn, những thịt, không nhiều xương, được sử dụng phổ cập trên thế giới để chế biến cá mồi. Cá nục có mức giá trị kinh tế và bồi bổ cao, được thực hiện để chế tao cá nục kho lá chè, cá nục kho me, cá nục kho cà, … sát bên cá nục tươi thì cá nục khô 1 nắng cũng rất được các bà chuyên lo việc bếp núc yêu thích. Vậy phương pháp nấu cá nục khô ngon như thế nào? hãy xem thêm 3 biện pháp dưới đây!


*
3 biện pháp nấu cá nục khô ngon, hấp dẫn
Ngoctan mách chúng ta 3 giải pháp nấu cá nục khô ngon không thể vứt lỡCá nục sốt chua ngọt ăn mãi không chánChế thay đổi khô cá nục kho sả ớt thơm lừng, lạ miệngẤn tượng khó quên với thô cá nục cừu giòn sốt xì dầu

Ngoctan mách bạn 3 bí quyết nấu cá nục thô ngon ko thể bỏ lỡ

Một trong những giải pháp làm cá khô ngon, đơn giản dễ dàng nhất đó là chiên chấm cùng với nước chấm yêu thích hợp. Bí quyết này không chỉ có tiết kiệm thời gian, bên cạnh đó giữa được trọn vẹn hương vị của cá khô.

Bạn đang xem: Cách nấu cá nục khô ngon


*

Khô cá nục 1 nắng sau khoản thời gian mua về chỉ cần sơ chế đến sạch, giảm mặn là có thể chiên giòn dùng với nước mắm tỏi ớt hoặc nước mắm me đơn giản. Về phần nước chấm, mình tất cả bài chia sẻ “Cách làm cho nước mắm me chấm khô ngon“, bạn có thể tham khảo thêm.

Xem thêm: 5 Tiệm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hà Nội, Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Lotte( Hà Nội)

Ngoài ra chúng ta còn rất có thể thử món cá nục nóng chua ngọt, cá nục kho sả ớt hoặc nóng xì dầu. Mỗi món đều có mỗi mùi vị đặc trưng cuốn hút khác nhau, nếu như có thời hạn thì hãy thử nhé!

Cá nục sốt chua ngọt ăn uống mãi ko chán

sẵn sàng nguyên liệu:

200gr thô cá nục, giấm, ớt và các gia vị đầy đủ.

*

sẵn sàng nguyên liệu

Khô cá nục 1 nắng, sả, ớt, hành tím và không hề thiếu gia vị

Sơ chế nguyên liệu: Hành tím, sả, ớt, tỏi băm nhuyễnKhô cá nục 1 nắng ngâm với nước nóng khoảng 15 – 20 phút, rồi cọ lại cùng với nước sạch, để ráo. Rồi rán sơ cho thịt cá săn chắc. Rồi ướp với cùng một ít hành tím, sả, ớt, tỏi đã băm nhuyễn cùng với ít nước mắm, muối, gia vị hạt nêm rồi cho vào tủ rét mướt trong 30 phút. Tiến hành món thô cá nục kho sả ớt Bắt chảo dầu lên nhà bếp cho nóng rồi mang lại lượng hành tím, sả, ớt, tỏi xay nhuyễn còn sót lại vào xào. Tiếp sau cho các gia vị vào hâm nóng thì sắp đến khô cá nục vào nồi, cho nước dừa vào sâm sấp mặt cá, hạ lửa riu riu.Đến lúc cá thấm hương liệu gia vị thơm lừng, nước nóng sền đặc thì nêm nếm lại đợt nữa là hoàn toàn có thể tắt bếp.

*Lưu ý: có thể cho thêm ớt trái nếu mái ấm gia đình thích nạp năng lượng cay

Khô cá lóc 1 nắng làm cho món gì ngonCách có tác dụng khô cá Chạch ngon
Cách sản xuất cá thu một nắng

Ấn tượng khó khăn quên với thô cá nục rán giòn sốt xì dầu

Nguyên liệu: thô cá nục 1 nắngMè rang, mật ong, bột mì, gừng cùng gia vị tương đối đầy đủ Chế thay đổi món ăn
*

Khô cá dứa kho tộCách rim cá cơm trắng khô ngon
Cách cừu khô cá tra phồngCách rán cá cơm khô ngon

Trên đấy là 3 giải pháp nấu cá nục khô ngon, hấp dẫn để thỉnh thoảng đổi gió đến gia đình. Với thô cá nục 1 nắng chúng ta cũng có thể chế biến được nhiều món ăn uống khác giống như cá nục tươi. Mặc dù hãy lưu ý để rửa khô cá sạch và vứt bỏ đi độ mặn nhằm món ăn ngon hơn nhé!

Chúc các bạn có bữa cơm trọn vị thuộc gia đình!


*

Bích Ngọc

Mình là Bích Ngọc, quê làm việc Nha Trang. đơn vị mình có kinh nghiệm tay nghề đánh bắt cá, làm cho chả cá, khô những loại sát 60 năm. FacebookITwitter


Chả cá Nha Trang Ngọc Tân cung cấp chả cá, khô cá hố, cá cơm, cá mối, cá chỉ vàng, cá lù đù, cá sặc, cá tra phồng, tôm khô, mực khô, nước mắm, … chính gốc từ nguyên vật liệu tươi, không hóa học bảo quản.