Miếng xoài giòn, đẫm vị chua ngọt cay cay, dùng làm món khai vị hay ăn vặt đều ngon.
Bạn đang xem: Cách làm xoài ngâm muối ớt
Nguyên liệu:
– Xoài xanh: 1 kg– Đường: 300 gr– Muối: 30 gr– Muối ớt rang: 20 gr– Ớt: 2 trái– Ớt bột: 3 muỗng cà phê– Đá lạnh– Lọ thủy tinh sạch, khô (hoặc lọ nhựa, túi zip)
Cách làm:
Bước 1: Xoài gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, cho đá vào ngâm đến khi đá tan thì vớt ra. Cho đường và muối ớt rang vào xóc đều. Chờ đường tan thì chắt phần nước ra nồi.
Xem thêm: Comparing The Schedules Of Ac Milan Vs, Inter Vs Milan Live Score, H2H And Lineups
Bước 2: Cho tiếp phần muối trắng vào nồi nước đường rồi đun sôi, thêm ớt bột và ớt trái vào xong để nguội, nếm có vị mặn ngọt vừa ăn.
- Advertisement -
Bước 3: Cho xoài vào lọ hoặc túi zip, cho hỗn hợp nước ngâm vào. Rồi cất vào tủ lạnh, khoảng một ngày là ăn được.
Chang Chép
Theo Ngôi sao
- Advertisement -
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcMẹo hâm nóng thức ăn mà không bị mất chất, liệu bạn đã biết?
Bài tiếp theoMách bạn 6 mẹo chọn táo ngon, mọng nước giòn ngọt, không tẩm hóa chất
CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Bí quyết nội trợ
Mua cánh gà đông lạnh, chọn loại có lớp đá dày hay mỏng thì ngon, nhiều người mua sai phí tiền
Canh - Hầm
Thoả lòng ngày mưa gió với món đùi gà hầm đượm vị thơm ngon, ai thử cũng xiêu lòng
Món hằng ngày
Thực đơn cơm nhà chưa đến 50k cho 2 người mà đủ món ngon lành, tha hồ tốn cơm
Kho
3 món giòn ngon béo ngậy từ tóp mỡ, ăn cùng cơm trắng thì nồi chẳng mấy mà ‘vơi sạch’
BÌNH LUẬN Hủy trả lời
Bình luận:
Vui lòng nhập bình luận của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác!
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây
Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.
Δ
KẾT NỐI
36,378Thành viênThích
779Người theo dõiTheo dõi
23Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -
MỚI NHẤT
Bí quyết nội trợ
Mua cánh gà đông lạnh, chọn loại có lớp đá dày hay mỏng thì ngon, nhiều người mua sai phí tiền
Canh - Hầm
Thoả lòng ngày mưa gió với món đùi gà hầm đượm vị thơm ngon, ai thử cũng xiêu lòng
Món hằng ngày
Thực đơn cơm nhà chưa đến 50k cho 2 người mà đủ món ngon lành, tha hồ tốn cơm
Kho
3 món giòn ngon béo ngậy từ tóp mỡ, ăn cùng cơm trắng thì nồi chẳng mấy mà ‘vơi sạch’
Rán - Chiên - Quay
Mách bạn cách chế biến thịt heo chỉ 20 phút là xong mà ăn cùng cơm, bánh mì hay xôi đều ngon khó cưỡng
XEM NHIỀU
Kho
Cách làm kho quẹt ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà
Rán - Chiên - Quay
5 cách làm thịt xá xíu ngon mềm, đậm đà, không bị khô
Bí quyết nội trợ
Hấp cá, cho 3 thứ này, cá vừa ngọt thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng
Heo
Cách làm món thịt ram đơn giản mà ngon đậm đà
Thức uống - Sinh tố
Trà lài đác thơm
XU HƯỚNG
Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn