Cách làm trà sữa từ lá chè xanh

Dùng lá trà xanh để pha trà sữa, bạn hưởng thụ được trọn mùi vị tươi bắt đầu và những dưỡng chất có giữa những chiếc lá new hái. Hãy thử bí quyết làm trà sữa trà xanh ngon tuyệt theo hướng dẫn của TTGĐ


Lá chè xanh (trà xanh) tươi hãm đem nước uống là món quen thuộc thuộc của rất nhiều người. Cách làm trà sữa trà xanh là một đổi khác mới của mặt hàng uống này.

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa từ lá chè xanh

Để pha được phần lớn ly trà sữa thơm ngon, bạn nên lựa chọn những búp lá trà xanh còn tươi mới để nước trà bao gồm vị thơm vơi và không quá chát. Nếu gồm thời gian, bạn hãy làm thêm các viên trân châu white trong, dẻo dẻo, dai dai để món trà sữa trà xanh thêm ngon đúng điệu!

Cách làm trà sữa trà xanh được triển khai theo các bước sau:

NGUYÊN LIỆU

50g lá trà xanh tươi

50 ml sữa đặc

100g bột năng

100g đường

THỰC HIỆN

Bước 1: làm hạt trân châu:

Cho ½ chỗ bột năng để tạo độ sánh vào bát, đổ từng chút nước lạnh già vào, trộn phần đa bột năng. Khi có tác dụng hạt trân châu rất cần phải dùng nước nóng già nhào bột, nhằm luộc trân châu được dai.

*

Tiếp tục cho thêm chỗ bột sót lại và thêm nước nếu cần, nhào nhàn rỗi để bột không quá khô hay quá nhão. Nhào đến lúc bột nhuyễn thành một khối dẻo mịn. Vê thành các viên tròn.

*

Cho trân châu vào nồi nước sôi, luộc đến khi hạt trân châu chín, nổi lên cùng bề mặt nước.

Xem thêm: Sách Học Tốt Tiếng Anh 8 - Học Tốt Tiếng Anh 8 Paperback

*

Vớt trân châu ra, xả nước lạnh nhằm trân châu được dai. Dìm trân châu vào nước lọc gồm pha một chút ít đường để những hạt trân châu không bị dính vào nhau.

Bước 2: Hãm trà xanh

Lá trà xanh cọ sạch, để thật ráo nước, cho vô bình, rót nước sôi vào, hãm trong trăng tròn phút. Tuỳ theo sở trường muốn uống trà sệt hay trà loãng khiến cho nhiều tốt ít nước hãm trà để triển khai cách làm trà sữa trà xanh. Rót nước trà xanh ra ly, bỏ thêm sữa, con đường vào trà, khấy phần nhiều để sữa tung vào trà.

*

Bước 3: làm trà sữa trân châu

Múc trân châu vào ly. Rót trà sữa đã pha vào. Thêm đá nếu bạn có nhu cầu uống lạnh.

Đây là biện pháp làm trà sữa trà xanh theo phương pháp cơ bản. Chúng ta cũng có thể thêm các nguyên vật liệu khác theo nguyện vọng như: cho thêm bột phệ hay kem tươi, sữa tươi để tăng thêm độ to ngậy, nêm thêm thạch cắt miếng nhỏ tuổi vào trà sữa để ăn lẫn hạt trân châu….