Cách làm thạch rau câu hoa quả ngon và đơn giản

Thạch trái cây với đông đảo miếng thạch giòn giòn, mát rét, trong xanh đầy màu sắc của trái cây là món ăn ngon được không ít tình nhân say đắm vào ngày hè, đặc biệt là ttốt nhỏ. Làm thạch hoa quả rất đơn giản, chưa đến phần nhiều nguyên liệu đơn giản bạn có thể trường đoản cú có tác dụng các loại thạch khác nhau như thạch hoa quả nhiều tầng, thạch hoa quả thập cđộ ẩm nhiều màu sắc… tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm thạch rau câu hoa quả ngon và đơn giản

Thạch rau xanh câu hoa quả

Ngulặng liệu

Bột thạch rau củ câu: 1 gói (bột rau câu giòn hoặc bột rau câu dẻo)Nước: nước thanh lọc hoặc nước cốt dừa tươiĐườngHoa quả theo mùa: tkhô cứng long, xoài, dưa hấu…

Các bước làm rau củ câu thạch hoa quả

Bước 1: Hoa quả gọt vỏ rồi thái phân tử lựu.

Bước 2: Trộn bột rau xanh câu và nước theo Phần Trăm bên chế tạo sẽ ghi bên trên bao bì, tiếp đến bắc lên phòng bếp đun.


Cách 3: Thạch rau xanh câu sau khoản thời gian đun chấm dứt, đổ 1 lớp mỏng vào khuôn. Sau đó xếp lần lượt 1 lớp trái cây lên trên mặt, rồi tiếp tục đổ tiếp một tờ rau câu vào mang đến đầy khuôn.

Nếu không tồn tại khuôn, chúng ta cũng có thể dùng vỏ quả dưa hấu để triển khai khuôn.

Cách 4: Chờ thạch vào khuôn nguội, rồi cho vô ngăn uống mát tủ lạnh lẽo khoảng tầm 1 giờ thì có thể lấy ra ăn.


Thạch hoa quả miếng

Ngulặng liệu

25g bột rau củ câu Agar150g mặt đường trắngHoa quả: thanh hao long, xoài chín, dưa hấu…

Các bước làm thạch hoa trái miếng

Cách 1: Xoài, dưa hấu, thanh khô long gọt vỏ, thái nhỏ tuổi. Cho từng một số loại trái vào thiết bị xay sinh tố xay nhuyễn, để rời ra.

Bước 2: Đun nước thạch theo hướng dẫn bên trên vỏ hộp.

Cách 3: Thạch rau xanh câu sau khi đun ngừng, vẫn còn rét đổ vào 3 bát không giống nhau. Cho xoài, thanh hao lọc, dưa đỏ đã giã nhuyễn vào từng phần thạch cùng trộn đa số.

Xem thêm: Chùa Mẹ Nam Hải Bạc Liêu - Linh Thiêng Mẹ Nam Hải Bạc Liêu

Cách 4: Đổ thứu tự thạch xoài, thạch tkhô giòn long, thạch dưa đỏ vào khuôn. Chờ mang đến thạch nguội thì cho vào ngăn uống đuối tủ giá. Sau khoảng tầm 1 giờ, chúng ta có thể rước thạch ra, giảm vào đĩa cùng hưởng thụ.

Thạch hoa quả

Ngulặng liệu


2 trái kiwi2 quả táo2 chùm nho Black nhỏ150ml nước cốt táo khuyết (có thể xay táo Apple tươi hoặc tải sẵn nước táo bị cắn đóng góp hộp)4 lá gelatin

Cách làm thạch hoa quả

Bước 1: Ngâm gelatin nội địa giá khoảng chừng 10 phút ít, để gelatin mềm ra, tiếp đến vắt ráo nước.

Cách 2: Táo, kiwi cọ sạch sẽ, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn uống. Nho lột bỏ vỏ rồi giảm có tác dụng đôi.

Cách 3: Để củ quả vào khuôn đang chuẩn bị sẵn.

Bước 4: Cho nước cốt táo cùng gelatin vào nồi, rồi bắc lên phòng bếp đun. Khuấy nkhô cứng tay mang lại gelatin rã hết rồi đổ vào khuôn trái cây đã chuẩn bị sẵn.

Bước 5: Chờ thạch nguội rồi cho vào trong ngăn non tủ giá buốt khoảng tầm 3-4 tiếng là rất có thể lấy ra, cắt thành từng miếng với thưởng thức.

Thạch bi hoa quả

Lưu ý: Trong quá trình đun thạch rau câu, bạn nên vớt vứt bong bóng để nước thạch được vào.

Có không hề ít khuôn thạch rau câu rất đẹp không giống nhau, các chúng ta có thể download về để món thạch củ quả của bản thân mình thêm bắt mắt rộng, lôi cuốn hơn.


5 ★ 1