CÁCH LÀM MÌ TÔM NGON

sau khi bát mì tôm làm bếp trứng với rau củ cải cúc "lên sóng", những bà nội trợ đua nhau khoe những cách làm nấu mì tôm trứng không giống nhau và thường rất ngon miệng.

Mì tôm trứng đánh

Nguyên liệu

Mì tôm 1 gói

Trứng kê 2 quả

Bơ 50 gr, bột tỏi 1 muỗng cà phê.

Bạn đang xem: Cách làm mì tôm ngon

*

Món mì tôm trứng đánh rất thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh minh họa.

Cách làm

Đập 2 trái trứng kê và khuấy đông đảo lên.

Đun sôi 200ml nước, thả mì tôm vào 2 phút thì nêm gói gia vị. Thêm 50gr bơ, 1 muỗng cà phê bột tỏi và nơi trứng khuấy tan vào khuấy hầu hết cho chín rồi múc mì ra tô, ăn uống nóng.

Mì tôm trứng đánh thơm ngon, nước dùng đậm đà, ngọt thanh, vị thơm ngậy của bơ siêu hấp dẫn.

Mì tôm trứng khuấy

Nguyên liệu

Mì 1 gói

Trứng 1 quả

Bột tỏi 1 muỗng cà phê, Mayonnaise 1 thìa cà phê, hành lá 1 ít.

Cách làm

Đập trứng vào tô, cho 1 muỗng cafe bột tỏi, bột nêm, 1 muỗng coffe Mayonaise, đánh các cho quấn vào nhau.

Đun sôi 200ml nước rồi thả mì vào 5 phút thì đổ ra rổ nhằm ráo nước.

Trộn nước dùng trứng

Đổ nước mì vào âu, chế từ bỏ từ hỗn hợp trứng khuấy trên vào và khuấy cho các thành phần hỗn hợp trứng tan quyện vào những loại gia vị thì thả mì đã chần vào trộn tiếp. Vừa trộn vừa liên tục cho nước mì cho vừa khéo độ, rồi rắc hành lá xắt bé dại lên trên, trộn đầy đủ và ăn uống nóng.

Mì trứng khuấy là món mới, nước sử dụng đậm đà, ngọt thanh và béo ngậy hòa quyện với mì vừa chín khôn xiết ngon miệng.

*

Mì tôm và trứng chế biến được nhiều món nạp năng lượng ngon. Ảnh minh họa.

Món mì trứng rất ngon cho một ngày mát trời

Mì tôm trứng nối liền với nhiều người dân bởi ngon, nhân tiện lợi, chế biến đối kháng giản, cùng món mì trứng rất ngon cho ngày mát trời.

Nguyên liệu

- 2 gói mì sợi

- 3 quả trứng gà

- 10 nhỏ tôm tươi, 2 quả cà chua, dầu ăn, vài lát gừng, hành khô, gia vị, một nửa mớ cải chíp.

Cách làm

Cà chua thái phân tử lựu, rau cải chíp rửa sạch.

Tôm sơ chế sạch, bóc tách vỏ và ướp với 1 chút nước mắm cho thơm. Giữ ý, đầu tôm không vứt đi mà cừu lên, ngừng vớt bỏ, hoặc để ăn. Chỉ rước phần dầu rán tôm vị rất thơm, rồi cho thêm 1 muỗng canh dầu mè, đổ hành khô với gừng vào xào thơm.

Đổ tiếp quả cà chua vào xào, nêm hương liệu gia vị và thêm nước đun sôi cho quả cà chua chín mượt (khoảng 5 phút) thì mang đến mì đang ngâm mềm vào. Cho thêm tiếp tôm, rau vào đun sôi thì nêm lại gia vị.

Đập trứng vào trong nồi mì và bắc xuống ăn uống nóng. Món này rất dễ dàng ăn và cực ngon vào ngày mát trời.

Mỳ trứng làm nhanh, nạp năng lượng gọn

Nguyên liệu

- 2 trứng gà

- 2 gói mì

- 3 nhánh hành lá, 2 củ hành tím, 20g tôm khô, 2 lát chanh tươi.

Cách làm

Hành tím lột vỏ, thái lát mỏng, phi lên với đầu củ hành trắng đến thơm.

Tôm thô rửa sạch, dìm mềm, giã giập cho vào cùng xào thơm.

Đổ 800ml nước vào nồi, nêm 2 gói hương liệu gia vị mì vào trước, rồi bắt đầu cho mì gói vào đánh với 2 gói gia vị nước.

Xem thêm: Bộ Loe Ống Đồng Lệch Tâm Value Vft, Bộ Loe Lệch Tâm Value

Nước sôi thì mang lại trứng với hành lá vào. Múc mì ra bát, vớt trứng để giữa tô mì rồi chan nước, thế chanh tươi, hoặc dấm tỏi tùy ý.

*

Mì tôm trứng chần không thiếu thốn dinh dưỡng, hết sức ngon miệng. Ảnh minh họa.

Mì trứng chần

Nguyên liệu (1 fan ăn)

Mì tôm 1 gói

Trứng con kê 1 quả

Tôm 3 con, dầu ớt 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít, ớt bột nhỏ 1 ít.

Cách làm

Tôm rửa không bẩn với nước, lột gọt vỏ tôm.

Đun sôi 200ml nước thì đổ gói rau xanh củ thô trong gói mì vào. Thả mì vào luộc khoảng tầm 3 phút thì nêm gói gia vị, rồi cần sử dụng nĩa làm tơi mì ra.

Cho 3 bé tôm vào, và đập 1 quả trứng gà, thêm 1 muỗng cà phê dầu ớt rồi bịt vung đun thêm 2 phút thì bắc xuống.

Gắp mì tôm ra bát, rưới nước mì vào rồi đặt quả trứng chần lên trên, trộn hồ hết và nạp năng lượng nóng.

Mì trứng chần làm đối kháng giản, đủ bồi bổ và rất đẹp mắt. Mùi vị vị tôm tươi ngọt nhạt đậm đà, mặn với cay the the rất hấp dẫn, hương vị độc đáo.

Mì trứng luộc

Nguyên liệu (3 bạn ăn)

Mì 2 gói

Trứng con kê luộc chín 2 quả

Nấm mùi hương khô 50gr, ớt sừng 1 trái, cà rốt 1/3 củ, tỏi 2 tép, hành lá 1 nhánh, rau củ sấy thô (tùy ý), dầu nạp năng lượng 1 thìa canh.

*

Mì trứng chần làm đơn giản, đủ bồi bổ và đẹp mắt. Ảnh minh họa.

Cách làm

Nấm hương khô giảm lát mỏng dính rồi ngâm vào trong nước 15 phút mang đến nở mềm.

Hành lá sơ chế sạch, xắt ngắn. Ớt sừng rửa sạch, cắt lát. Tỏi lột bỏ vỏ, cắt lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn và thái lát mỏng.

Cho 2 quả trứng vào luộc 7 phút thì vớt ra mang lại ngay vào thau nước đá mang lại lòng đỏ đẹp. Tách bóc vỏ, cắt đôi.

Bắc nồi lên bếp, bỏ vào 1 muống nêm canh dầu ăn, cho tiếp hành, tỏi thái lát vào hòn đảo đều rồi đổ nấm mèo ngâm vào.

Thêm khoảng tầm 400ml nước vào đun sôi thì cho tiếp gói rau quả sấy khô, cà rốt vào đun 5 phút thì thả mì vào đun khoảng tầm 2 phút thì mang đến ớt, hành lá xắt vào và đổ trứng vào và ăn nóng.

Mì trứng luộc có tác dụng nhanh, 1-1 giản, ngon miệng, đủ bổ dưỡng thích phù hợp với ngày bận rộn.

Mì trứng sống

Nguyên liệu (1 người ăn)

Mì 1 gói

Trứng kê 1 quả

Hành baro 1 nhánh

Cách làm

Hành baro sơ chế sạch, cắt lát mỏng.

Đập trái trứng, tách lòng đỏ và lòng trắng nhằm riêng.

Đun sôi 200ml nước thì mang đến gói rau củ khô và hương liệu gia vị vào. Lúc sôi lần 2 thì cho mì tôm vào nấu 3 phút là mì chín. Rắc hành baro vào cùng đun khoảng tầm 2 phút thì bắc xuống, múc mì ra bát, để lòng đỏ trứng lên trên cùng và ăn uống nóng.

Mì trứng sống dễ dàng làm, mới lạ nhưng ngon miệng. Nước mì đậm đà, lòng đỏ trứng bùi ngậy khôn xiết thơm ngon.