CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU THẬP CẨM NGON ĐƠN GIẢN THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU TIÊN

Trung thu sắp đến rồi, còn gì khác tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh trung tích lũy cẩm thơm ngon cùng tách bóc trà nóng nóng ở kề bên gia đình. Chưa đến công thức solo giản share từ Điện vật dụng XANH, kiên cố chắn các bạn sẽ thực hiện thành công. Vào nhà bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh trung thu thập cẩm mang đến 10 loại bánh 150gr

Bột mì nhiều chức năng 300 gr (bột mì số 11) Bột bánh dẻo 10 gr Lạp xưởng 100 gr (đã luộc cho chín và giảm hạt lựu) phân tử dưa 100 gr (tách vỏ) hạt điều 100 gr hạt sen 100 gr Mứt bí 100 gr Mứt vỏ cam 100 gr Mứt vỏ chanh 100 gr Mứt gừng 100 gr Mè trắng 100 gr Chanh 50% quả Rượu mai quế lộ 50 ml Nước hoa bòng 1 muỗng cà phê Nước tro tàu 1 muỗng coffe Trứng kê 2 quả Dầu mè trăng tròn ml Dầu ăn 110 ml Đường 500 gr muối 1 muỗng cà phê

Cách chọn download hạt sen thơm ngon

Nên chọn hạt sen già, có dáng vẻ tròn, white color ngà hoặc quà đậm. Phân tử sen già khi nấu ăn lên đã thơm ngon hơn phân tử sen non.Tránh chọn hạt sen bị thâm, vỏ xanh bên phía ngoài nhăn nheo. Xung quanh ra, cũng không hãy chọn hạt sen bị dán nước bởi hạt đang dễ bị thâm và mau héo.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu thập cẩm ngon đơn giản thành công ngay lần đầu tiên

Nấu nước đường

Bắc nồi lên bếp, bỏ vào 300ml nước, 500gr đường, nước cốt của 1/2 quả chanh.Đun sôi các thành phần hỗn hợp trên lửa vừa (không khuấy) đến khi nước đường tan hết. Khi nước mặt đường sôi, bạn hạ lửa bé dại và liên tiếp nấu thêm 55 - 60 phút, tắt phòng bếp và nhằm nguội.

Làm nhân bánh

Cho vào sơn 100gr hạt dưa bóc vỏ, 100gr hạt điều, 100gr mè white rồi trộn đều. Sau đó, bạn sấy khô hạt trong lò vi sóng 4 phút ở công suất trung bình.Kế đến, nếm nếm thêm vào sơn 100gr phân tử sen, 100gr mứt bí, 100gr mứt vỏ cam, 100gr mứt vỏ chanh, 100gr mứt gừng, 100gr lạp xưởng luộc chín giảm hạt lựu, 50ml rượu mai quế lộ, 20ml dầu mè, 1 muỗng cafe nước hoa bưởi, 10gr bột bánh dẻo, 1 muỗng coffe muối.Trộn hồ hết đến khi các thành phần hỗn hợp nhân bánh hòa quyện trả toàn.

Làm vỏ bánh

Cho vào tô new 300gr bột mì, 200ml nước con đường đã nấu, 80ml dầu ăn, 1 muỗng coffe nước tro tàu. Trộn phần lớn đến khi toàn bộ các nguyên liệu kết bám với nhau.Sau đó, các bạn dùng tay nhào bột đến tạo ra thành khối đồng nhất, dẻo mịn, không dính tay là đạt.

Tạo hình mang đến bánh

Chia bột vỏ bánh với nhân bánh thành 10 phần đều bằng nhau rồi vo tròn.Tiếp theo, sử dụng cây cán mỏng dính bột vỏ bánh, mang đến nhân vào giữa, túm kín mép bột lại rồi vo tròn.Cuối cùng, cho bánh vào khuôn ấn chặt để tạo ra hình. Làm giống như đến khi không còn phần vỏ bánh, nhân bánh còn lại.

Xem thêm: Mua Ly Uống Rượu Vang Ở Đâu Tphcm, Địa Chỉ Bán Ly Uống Rượu Vang Tại Hà Nội

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng thủy tinh trước ở nhiệt độ 200 độ C trước 10 phút.Xếp bánh vào lò cùng nướng 10 phút ở ánh sáng 200 độ C. Sau đó, chúng ta mở lò, xịt xịt sương nước thanh lọc lên phương diện bánh rồi để nguội.Khuấy tan 2 quả trứng kê cùng 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp theo lọc các thành phần hỗn hợp qua rây với phết những lên phương diện bánh. Liên tiếp nướng bánh thêm 10 phút nữa làm việc 200 độ C là hoàn tất.Khi bánh chín chúng ta nhẹ tay đem bánh ra và để nguội. Cuối cùng, giảm bánh ra mang đến vừa ăn và hưởng thụ thôi.

Thành phẩm

Bánh trung tích lũy cẩm gồm vỏ bánh phía bên ngoài vàng nâu, đẹp nhất mắt, lấn vào mềm tan, beo mập hòa quyện thuộc nhân thập cẩm giòn ngọt, bùi bùi thơm ngon.

Nguyên liệu có tác dụng Bánh trung tích lũy cẩm (công thức được share từ tín đồ dùng) mang lại 10 mẫu bánh 150gr

Bột mì đa dụng 320 gr (bột mì số 11) Bột bánh dẻo 50 gr Lạp xưởng 300 gr Trứng muối hạt 10 cái Trứng con kê 2 quả Mứt tắc 100 gr Mứt sen 100 gr Mứt bí 100 gr phân tử dưa 100 gr (tách vỏ) phân tử điều 100 gr Hạt túng thiếu xanh 100 gr Mè trắng 100 gr Trầm bì 100 gr Sữa tươi không đường đôi mươi ml Rượu mai quế lộ 50 ml rượu gạo 100 ml Bơ lạt 50 gr Chanh 1 trái Dầu nạp năng lượng 50 ml Đường bờ cát trắng xóa 1 kilogam Nước tương 5 muống nêm canh

Cách chọn mua nguyên vật liệu ngon

Cách chọn mua trứng con gà tươi ngonTrứng mới sẽ có được lớp phấn mỏng white color ở bên ngoài, sờ vào có xúc cảm ram ráp hoặc nặng tay. Giả dụ vỏ trứng nhẵn bóng, sáng hoặc bao gồm vết rạn vỡ là trứng con gà để lâu trong ổ, ko được ngon.Cầm quả trứng bỏ trên tai với lắc nhẹ, nếu gồm tiếng động là trứng cũ, nhằm lâu ngày. Còn nếu như không nghe cơ mà lắc thấy trứng chuyển động mạnh là trứng hỏng, gà đang ấp dở,...Nếu có thể, chúng ta nên dùng dung dịch muối 10% nhằm thả trứng vào. Giả dụ trứng chìm xuống đáy nước thì chính là trứng new đẻ trong ngày. Trường vừa lòng trứng nổi lên khía cạnh nước là trứng vẫn để quá 5 ngày.
Cách chọn mua trứng muối hạt thơm ngonNên lựa chọn quả trứng có lớp vỏ nguyên vẹn, không tồn tại vết rạn hoặc nổi mốc.Bạn rất có thể soi trứng dưới ánh sáng của đèn hoặc tia nắng mặt trời. Nếu như lòng white trứng trong, lòng đỏ trứng thu nhỏ dại và áp liền kề vào vỏ là trứng có quality tốt.Khi đập trứng ra, nếu phát hiện lòng trắng có màu đục, lòng đỏ mỏng mảnh và có mùi hôi thì chúng ta nên bỏ trái trứng này.Ngoài ra, để đảm bảo an ninh và chất lượng, bạn cũng có thể tự làm cho trứng muối tại nhà theo phương pháp từ Điện vật dụng XANH.

• Giá đồng hồ sapphire nam
• Đặt tiệc sinh nhật giá rẻ
• Lịch thi đấu bóng đá hôm nay
• Cách làm băng đô rửa mặt